g15 Пшеница посевная /Cultivaited wheat /Triticum aestivum

Аллергия - состояние повышенной чувствительности организма человека, по отношению к определенному веществу или веществам (аллергенам), развивающееся при повторном воздействии этих веществ. Физиологический механизм аллергии заключается в образовании в организме антител к аллергенам, что приводит к повышению его чувствительности. В результате взаимодействия аллергена, являющегося антигеном, и антителами или сенсибилизированными клетками развивается аллергическая реакция. В этой реакции принимают участие иммуноглобулины, клетки крови, циркулирующие иммунные комплексы, биологически активные вещества. Под аллергическими реакциями в клинической практике понимают проявления, в основе возникновения которых лежит иммунологический конфликт. Пшеница культивированная относится к раннецветущим травам. Период цветения с начала июня до конца июля. Пыльца пшеницы является сильным аллергеном. Основной аллерген пшеницы - белок g15. Наиболее часто аллергия на пыльцу пшеницы проявляется поллинозом. Анали